a harcsapaprikás elkészítése nagyon egyszerű, még kezdő háziasszonyok is nyugodt szívvel nekiállhatnak, hiszen az egyik leggyorsabban elkészíthető magyar klasszikus ételünk. A legtöbb családban sajnos csak ünnepekkor kerül elő a hal, pedig ma már nagyon egyszerű beszerezni, és már az árban sem…
Nem egy nagy kunszt az elkészítése, sőt! Az angol kultikus ételt pikkpakk elkészíthetjük otthon is! Az olajszaggal sajnos meg kell birkóznunk de az eredmény kárpótolni fog minket. A legtöbb helyen ropogós sült krumplival kínálják. Én viszont most a nevéhez hűen igazi, házi chipset gyártottam, amit…
A csevapcsicsa a grillszezon egyik kedvence, a horvát tengerpart alap étele, a nyár slágere. Akkor a legfinomabb, ha szabad tűzön sütjük, de otthon, a saját konyhánkban is élvezhetjük ezt a finomságot. Készítsünk hozzá házilag ajvárt és ropogós lepényeket is.
Csevapcsicsa hozzávalói 4…
A sült krumplit mindenki szereti. Bármilyen húshoz kiváló köret, de önmagában egy kis mártogatóssal is mennyei étek. Persze, ha jól van elkészítve. Mindenki a tökéletes, kívül ropogós, belül puha krumplira vágyik. No persze ne a gyorsfagyasztott, vagy gyorséttermek krumpliját válasszuk! Magunk is…
Imádom a sajtot. Mindet, minden formájában. Ezt a sajtgolyót nagyon sokszor készítem. Van, hogy füstölt sajttal, vagy, hogy hozzákeverek zöld fűszert, sonkát vagy ami épp eszembe jut. Nagyon gyors, egyszerű és egyáltalán nem kell félni attól, hogy szétfolyik, mint a rántott sajt. Ha vendégek jönnek…
Az egyik kedvenc illatom az olvadozó, sült sajt illata. Mindenkinek megvan ez az érzés, ahogy elsétálsz egy pékség mellett vagy a boltok péksütis részlegénél, és megcsap az illat? Mindegy, hogy ebéd után, vagy ha eszedbe sem jut az éhség, akkor is megkívánod.
A sajtos pogácsa az, amit bármilyen…
Az egyszerű ebédek is finomak és laktatóak. Nagyon szeretem, ahogy a sült csirke íze átjárja a tésztát, ahogy a sajttól és tejszíntől olyan finom szaftos lesz az egész. Ez egy könnyen elkészíthető egytálétel, amit a család minden tagja imádni fog.
Hozzávalók 4 személyre:
500 gramm csirke…
A répatorta általában száraz és tele van fahéjjal, emiatt sosem szerettem. Illetve mindig volt egy félelmem, hogy répa ízű :D
Aztán kaptam egy ilyen tortát, és hamar bebizonyosodott, hogy fölöslegesen aggódtam az íz miatt. Azóta szerelem a répatorta. Mutatok nektek is egy olyan receptet, amitől…
A tatár beefsteak igazán megosztó étel, még a húsevők körében is, de ha valaki egyszer megkóstolja, jó eséllyel rajongó lesz. A jó tatár olyan, mint a töltött káposzta! Hogy miért? Mert ahány ház, annyi szokás.
Sokan nem mernek hozzáfogni, pedig ha sikerül jó minőségű húshoz jutni, akkor pikkpakk…