Pikáns vörös lencsefőzelék édes burgonyával
2018. december 31. írta: Palotás Tímea

Pikáns vörös lencsefőzelék édes burgonyával

Brutál ízbomba az újévre

Az az igazság, hogy ahogy a legtöbb ünnepi klasszikus menüt, úgy a lencsefőzeléket is utálom. A levest is. Úgy önmagában a lencsét nem szeretem. Mégis minden évben megveszem, megfőzöm,mindig próbálok valami újat kitalálni, hátha megszeretem, mert hát mégis csak meg hagyomány, újévi szokás, kell a…

BBQ csirkeszárnyak bulgur salátával
2018. december 30. írta: Palotás Tímea

BBQ csirkeszárnyak bulgur salátával

Könnyen elkészíthető, alakbarát ebéd

Az ünnepek után vágytam végre valami könnyűre. A bulgurt mindenhogyan szeretem, a tocsogós, mázas csirkeszárnyat pedig nem tudom megunni. A bulgurhoz rukkola pestot is készítettem, így igazán szaftos és friss lett a végeredmény. A rukkola tökéletes társ a fogyókúrában, zsírégető, tele van C…

Rongyos kifli
2018. december 12. írta: Palotás Tímea

Rongyos kifli

Békebeli reggelinek való

Szeretem a kelt tésztákat, a házi péksüteményeket. Messze túlszárnyalják a boltokban kapható, felfújt mű péksüteményeket. A rongyos kiflit azért szeretem, mert akár magában is el lehet nyammogni. A sok vajnak köszönhetően omlós, foszlós. Elég mellé egy bögre kakaó, tea és máris tökéletes a nap. A…

Levendulás kekszek
2018. december 03. írta: Palotás Tímea

Levendulás kekszek

Egyedi sütikiszúróval egyedi gasztroajándék

Karácsony közeledtével egyre inkább előtérbe helyezem a gasztro-ajándékokat. A kézzel készült ajándékok valahogy mindig sokkal személyesebbek szerintem.  Ezeket a kekszeket készíthetjük gyerekekkel is a téli-szünet idején, biztosan élvezni fogják és a nagymamáék is igazán boldogok lesznek egy ilyen…

süti beállítások módosítása