Az eperszezon elkezdődött. Az egyik kedvenc gyümölcsöm, így a lehető legtöbb formában igyekszem ilyenkor használni. Ez a torta behűtve egy szülinapon is megállja a helyét, de mivel gyorsan elkészül a hétköznapok, hétvégék sztárja is lehet. A savanykás krémes joghurt az ízletes eperrel együtt…
Azt hiszem határozottan ki merem jelenteni, hogy ez a kedvenc tortám. Egyrészt brutál gyorsan elkészül. Másrészt csak néhány összetevő kell hozzá. Harmadrészt annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet megunni.
Rengetegféle módon díszíthető, szóval elég mutatós kis torta lehet belőle, akár…
Egy puha omlós tészta, finom krémes töltelékkel. A meggy-mák páros verhetetlen és ha már karácsony, akkor kicsit igazodtam a küllemben is. Ez az a süti amit karácsony második napján is elő lehet szedni a tarsolyból, ha már elfogyott a bejgli, vagy unjuk a zserbót, hiszen napok múlva is puha, omlós…
Valahogy megihletett ez a black friday. Napok/ hetek óta ezzel van tele minden. Mindenhol (kamu) akciók, vásárlócsalogató hirdetések. Egyből bevillant, hogy legyen black friday a konyhában is. Így lett a black tányér. Valami édeset szerettem volna, valami sötétet, feketét, egészségeset, diétásat. Ő…
A répatorta általában száraz és tele van fahéjjal, emiatt sosem szerettem. Illetve mindig volt egy félelmem, hogy répa ízű :D
Aztán kaptam egy ilyen tortát, és hamar bebizonyosodott, hogy fölöslegesen aggódtam az íz miatt. Azóta szerelem a répatorta. Mutatok nektek is egy olyan receptet, amitől…
Ez a citromos túrótorta egy könnyű, igazi nyári desszert, amihez csak néhány egyszerű hozzávaló szükséges, és még sütni sem kell. Az ízvilág kicsit savanykás, az állaga habos, könnyű. Tökéletes cukormentes édesség a forró napokra.
Szükséges eszközök
18 cm átmérőjű kapcsos tortaforma
Kisméretű…