Karácsony közeledtével egyre inkább előtérbe helyezem a gasztro-ajándékokat. A kézzel készült ajándékok valahogy mindig sokkal személyesebbek szerintem. 

Ezeket ...

Sose szerettem a gyümölcskenyeret. Nem jött be se ízre, se állagra. Aztán egyszer gondoltam csak kéne varázsolni az ünnepi asztalra. Megnéztem néhány alapreceptet, ...

 Valahogy megihletett ez a black friday. Napok/ hetek óta ezzel van tele minden. Mindenhol (kamu) akciók, vásárlócsalogató hirdetések. Egyből bevillant, hogy legyen ...

A libamáj egy igen drága alapanyag. Ahhoz, hogy élvezhessük az isteni finom ízét, sokan és sokat dolgoznak azért, hogy annak a derék libának, olyan szép nagy mája ...

A hideg beköszöntével gyakran készítem. Átfagyva, fáradtan hazaérve a munkából újramelegítve is isteni és ahogy a chili átjárja a testem, feledteti velem a kinti ...

Egy könnyű leves minden évszakban jól tud esni. A hagymalevest sokan szeretik, sőt, ha jobban belegondolok, nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné. Olcsó, egyszerű és ...

Imádom az olasz konyhát, a tésztákat, rizottót. Mindegy, mivel van párosítva. Sokan nem szeretnek vele babrálni, hiszen ez pont az az étel, ami mellett ott kell állnunk ...

Néha jó kilépni a klasszikus rizs, krumpli püré köretekből. Változatosabbá tehetünk egy étkezést, ha merünk kombinálni, változtatni a megszokott alapanyagokon. ...

Rengeteg ember sportol, fut, edz vagy csak diétázik, viszont az édességet mindannyian megkívánjuk időnként. Egy-egy csokis habos-babos sütemény akár egy heti munkát ...

A pásztortarhonya egy igazán laktató magyaros fogás, amit készíthetünk akár bográcsban is. Ha mindent felszeleteltünk, daraboltunk, akkor nagyon gyorsan el is készül, ...