Nem egy nagy kunszt az elkészítése, sőt! Az angol kultikus ételt pikkpakk elkészíthetjük otthon is! Az olajszaggal sajnos meg kell birkóznunk de az eredmény kárpótolni fog minket. A legtöbb helyen ropogós sült krumplival kínálják. Én viszont most a nevéhez hűen igazi, házi chipset gyártottam, amit…

A csevapcsicsa a grillszezon egyik kedvence, a horvát tengerpart alap étele, a nyár slágere. Akkor a legfinomabb, ha szabad tűzön sütjük, de otthon, a saját konyhánkban is élvezhetjük ezt a finomságot. Készítsünk hozzá házilag ajvárt és ropogós lepényeket is.  Csevapcsicsa hozzávalói  4…

A sült krumplit mindenki szereti. Bármilyen húshoz kiváló köret, de önmagában egy kis mártogatóssal is mennyei étek. Persze, ha jól van elkészítve. Mindenki a tökéletes, kívül ropogós, belül puha krumplira vágyik. No persze ne a gyorsfagyasztott, vagy gyorséttermek krumpliját válasszuk! Magunk is…

 Imádom a sajtot. Mindet, minden formájában. Ezt a sajtgolyót nagyon sokszor készítem. Van, hogy füstölt sajttal, vagy, hogy hozzákeverek zöld fűszert, sonkát vagy ami épp eszembe jut. Nagyon gyors, egyszerű és egyáltalán nem kell félni attól, hogy szétfolyik, mint a rántott sajt. Ha vendégek jönnek…