Gyerekkoromban Édesanyám gyakran készített gyors, egyszerű leveseket, amik tartalmasak és átmelegítenek a borongós napokon. Nem igénylem mindig a különlegest, az újragondoltat, a textúrákat. Szeretek visszatérni a hagyományokhoz, az egyszerű, de ízes ételekhez. Néhány alap hozzávalóból igazán…