Karácsonyi meggyes-mákos pite
2018. december 23. írta: Palotás Tímea

Karácsonyi meggyes-mákos pite

Linzer tészta Karácsonyra hangolva

Egy puha omlós tészta, finom krémes töltelékkel. A meggy-mák páros verhetetlen és ha már karácsony, akkor kicsit igazodtam a küllemben is. Ez az a süti amit karácsony második napján is elő lehet szedni a tarsolyból, ha már elfogyott a bejgli, vagy unjuk a zserbót, hiszen napok múlva is puha, omlós…

Kakaós csiga
2018. október 10. írta: Palotás Tímea

Kakaós csiga

Szénhidrát-csökkentett, cukormentes kakaós csiga

Imádom a  péksüteményeket, de sajnos egyre kevesebb helyen lehet kapni olyan igazi pék által készített minőségi finomságokat. A legtöbb bolti kakaós csiga tele van adalékkal. Néha-néha elgyengülök és megveszem, aztán néhány óra múlva már kínzó görcseim vannak a mindenféle tartósítóktól és…

Mákos túrógombóc bazsalikomos eperraguval
2018. augusztus 08. írta: Palotás Tímea

Mákos túrógombóc bazsalikomos eperraguval

Klasszikus túrógombóc kicsi csavarral

A túrógombócot mindenki szereti. Gyerekek, felnőttek egyaránt. Ez egy klasszikus recept, kicsi csavarral. Morzsa helyett mákot használtam, és a tejfölös öntetet lecseréltem egy kis gyümölcsre. Így egészen új élményt nyújt ez a tradícionális desszert.   Hozzávalók 4 személyre: 500 g tehéntúró…

Belga drukker sült krumpli
2018. július 10. írta: Palotás Tímea

Belga drukker sült krumpli

Tökéletes sült krumpli VB elődöntő meccshez

A sült krumplit mindenki szereti. Bármilyen húshoz kiváló köret, de önmagában egy kis mártogatóssal is mennyei étek. Persze, ha jól van elkészítve. Mindenki a tökéletes, kívül ropogós, belül puha krumplira vágyik. No persze ne a gyorsfagyasztott, vagy gyorséttermek krumpliját válasszuk! Magunk is…