Epres joghurttorta
2019. május 14. írta: Palotás Tímea

Epres joghurttorta

az eperszezon elindult

Az eperszezon elkezdődött. Az egyik kedvenc gyümölcsöm, így a lehető legtöbb formában igyekszem ilyenkor használni. Ez a torta behűtve egy szülinapon is megállja a helyét, de mivel gyorsan elkészül a hétköznapok, hétvégék sztárja is lehet. A savanykás krémes joghurt az ízletes eperrel együtt…

Áfonyás túrótorta sütés nélkül
2018. október 21. írta: Palotás Tímea

Áfonyás túrótorta sütés nélkül

25 perces finomság

Van amikor nincs kedvem vagy időm hosszú órákat a konyhában tölteni, de mégis szeretnék valami ütős nasit rittyenteni.  Szétnéztem a fagyasztóban, a hűtőben és gyors gondolkodás után megszületett ez a torta. Bármilyen gyümölcsből készíthetjük, a végeredmény garantált siker. Kis díszítés és még…

Mákos túrógombóc bazsalikomos eperraguval
2018. augusztus 08. írta: Palotás Tímea

Mákos túrógombóc bazsalikomos eperraguval

Klasszikus túrógombóc kicsi csavarral

A túrógombócot mindenki szereti. Gyerekek, felnőttek egyaránt. Ez egy klasszikus recept, kicsi csavarral. Morzsa helyett mákot használtam, és a tejfölös öntetet lecseréltem egy kis gyümölcsre. Így egészen új élményt nyújt ez a tradícionális desszert.   Hozzávalók 4 személyre: 500 g tehéntúró…

Kókuszos panna cotta levendulás málna zselével
2018. június 29. írta: Palotás Tímea

Kókuszos panna cotta levendulás málna zselével

Édes kényeztetés

Az olasz konyha nem csak pizzájáról és tésztájáról híres. Van néhány desszertje is, ami mindenkit levesz a lábáról. Ilyen a panna cotta, ami alapvetően egy puding. Nagyon egyszerű elkészíteni és néhány kiegészítő finomsággal igazán különlegessé varázsolhatjuk. Én most málnát és levendulát…

Teljes kiőrlésű, cukormentes zabkeksz
2018. június 20. írta: Palotás Tímea

Teljes kiőrlésű, cukormentes zabkeksz

Diétás reggeli a mindennapokra

Ma egy finom, gyorsan elkészíthető zabkekszet hoztam nektek, ami sokkal egészségesebb bolti társainál. Szívből ajánlom reggelire, útravalónak vagy csak úgy nassolni. Egy jól záródó dobozban sokáig eláll, így mindig lesz valami ropogtatni való a reggeli kávé mellé. Mivel cukormentes és teljes…

Cukormentes citromos túrótorta sütés nélkül
2018. június 18. írta: Palotás Tímea

Cukormentes citromos túrótorta sütés nélkül

Könnyű desszert forró napokra

Ez a citromos túrótorta egy könnyű, igazi nyári desszert, amihez csak néhány egyszerű hozzávaló szükséges, és még sütni sem kell. Az ízvilág kicsit savanykás, az állaga habos, könnyű. Tökéletes cukormentes édesség a forró napokra. Szükséges eszközök 18 cm átmérőjű kapcsos tortaforma Kisméretű…