Medvehagyma pesto
2019. április 12. írta: Palotás Tímea

Medvehagyma pesto

a tavasz első tartósítása a téli napokra

Imádom azokat a pillanatokat, mikor a tavasz közeledtével virágba borul minden. Az egyik legjobb program ilyenkor, ha az ember nekiindul a Bakonyba vagy a Mecsekbe például és a csodás kirándulás közepette némi medvehagymával felpakolva térünk haza. A finom hagyma illat teljesen ellepi a környezetet,…

Fekete szezámmag torta (szénhidrát-csökkentett)
2018. november 23. írta: Palotás Tímea

Fekete szezámmag torta (szénhidrát-csökkentett)

Black friday? Black tányér

 Valahogy megihletett ez a black friday. Napok/ hetek óta ezzel van tele minden. Mindenhol (kamu) akciók, vásárlócsalogató hirdetések. Egyből bevillant, hogy legyen black friday a konyhában is. Így lett a black tányér. Valami édeset szerettem volna, valami sötétet, feketét, egészségeset, diétásat. Ő…

Kakaós csiga
2018. október 10. írta: Palotás Tímea

Kakaós csiga

Szénhidrát-csökkentett, cukormentes kakaós csiga

Imádom a  péksüteményeket, de sajnos egyre kevesebb helyen lehet kapni olyan igazi pék által készített minőségi finomságokat. A legtöbb bolti kakaós csiga tele van adalékkal. Néha-néha elgyengülök és megveszem, aztán néhány óra múlva már kínzó görcseim vannak a mindenféle tartósítóktól és…

Teljes kiőrlésű, cukormentes zabkeksz
2018. június 20. írta: Palotás Tímea

Teljes kiőrlésű, cukormentes zabkeksz

Diétás reggeli a mindennapokra

Ma egy finom, gyorsan elkészíthető zabkekszet hoztam nektek, ami sokkal egészségesebb bolti társainál. Szívből ajánlom reggelire, útravalónak vagy csak úgy nassolni. Egy jól záródó dobozban sokáig eláll, így mindig lesz valami ropogtatni való a reggeli kávé mellé. Mivel cukormentes és teljes…

Cukormentes citromos túrótorta sütés nélkül
2018. június 18. írta: Palotás Tímea

Cukormentes citromos túrótorta sütés nélkül

Könnyű desszert forró napokra

Ez a citromos túrótorta egy könnyű, igazi nyári desszert, amihez csak néhány egyszerű hozzávaló szükséges, és még sütni sem kell. Az ízvilág kicsit savanykás, az állaga habos, könnyű. Tökéletes cukormentes édesség a forró napokra. Szükséges eszközök 18 cm átmérőjű kapcsos tortaforma Kisméretű…