Pizzás csiga mártogatóval
2019. február 25. írta: Palotás Tímea

Pizzás csiga mártogatóval

igazi party kaja meccsnézéshez, házibulihoz

Ezt a finomságot a Bors extra februári számába készítettem. Jönnek a nagy focimeccsek, kellett valami szuper meccsnézős kaja... Amikor összejön a banda vagy csak házibulira készülünk a haverokkal, esetleg összegyűlnek a gyerekek játszani a hétvégén, akkor is remek ötlet lehet ez a pizzás csiga…

Sáfrányos risotto chilis garnélával
2019. február 14. írta: Palotás Tímea

Sáfrányos risotto chilis garnélával

Valentin napra robbantsunk afrodiziákummal

Valentin nap közeledtével a boltok tele vannak szív alakú csokikkal, virágokkal, egyéb szivecskés csetreszekkel. Ilyenkor a  szerelmes párok nagy része meglepi a másikat egy kis aprósággal, kicsit nagyobb energiát fordítanak a romantikára, egy finom vacsorára. Ha már vacsora. Nem csak a szív alakú…

Garnélás tagliatelle fehérboros vajmártásban
2019. február 06. írta: Palotás Tímea

Garnélás tagliatelle fehérboros vajmártásban

15 perces gyors vacsora

A rohanó hétköznapokban nagyon szeretem az olyan ételeket, amelyek gyorsan elkészülnek. Ehhez a legjobb választás a tészta. Amíg  a tészta megfő, addig el tudunk készíteni hozzá ey egyszerű mártást, megszórjuk egy kis parmezánnal és máris fejedelmi vacsoránk lesz, amiért egy olasz étterembe több…

Nutellás sajttorta 30 perc alatt
2019. február 04. írta: Palotás Tímea

Nutellás sajttorta 30 perc alatt

Sütés nélküli gasztroorgazmus nutella függőknek

Azt hiszem határozottan ki merem jelenteni, hogy ez a kedvenc tortám. Egyrészt brutál gyorsan elkészül. Másrészt csak néhány összetevő kell hozzá. Harmadrészt annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet megunni. Rengetegféle módon díszíthető, szóval elég mutatós kis torta lehet belőle, akár…

Matcha teás - mákos keksz
2019. február 01. írta: Palotás Tímea

Matcha teás - mákos keksz

saját sütikiszúróval nagyon menő kekszeket lehet sütni

Korábban már írtam a Sajátsütiről. Egyedi kérés alapján készítenek nagyon szuper sütikiszúrókat. Mikor az első kiszúróm megkaptam, csak úgy pörögtek az ötletek, új receptek a fejemben és mér láttam lelki szemeim előtt a saját Zsengezsálya logós kekszeim. Egyszerűen imádom. Reggeli kávéhoz, teához…