A boltban, éttermekben kapható limonádék, szörpök gyakran tele vannak cukorral, ami egyrészt nem túl egészséges, másrészt a nagy nyári melegben a szomjat sem oltja igazán. Íme egy recept, amit cukorbetegek, diétázók is fogyaszthatnak, és van egy trükköm, amivel megtarthatjuk a levendula gyönyörű…
Nincs is jobb reggeli, mint egy gyors, egészséges zsemle, ami pikk-pakk elkészíthető, így mire a család felkel, már kész a friss, adalékmentes szendvicsalap. Szeretem ezt a receptet, hiszen annyi idő alatt van meg, mintha elmennék a pékségbe, viszont ezek a zsemlék nem az adalékanyagoktól mutatósak,…
Ma egy finom, gyorsan elkészíthető zabkekszet hoztam nektek, ami sokkal egészségesebb bolti társainál. Szívből ajánlom reggelire, útravalónak vagy csak úgy nassolni. Egy jól záródó dobozban sokáig eláll, így mindig lesz valami ropogtatni való a reggeli kávé mellé. Mivel cukormentes és teljes…
A pankó a panír japán változata. Szokták hívni szilánkos kenyérmorzsának is. Szilánkszerű, szálkás, szárazpelyhekből áll. Durvább, mint a nálunk ismert prézli.
Szeretek vele dolgozni, mert nem szívja magába úgy az olajat, mint a sima kenyérmorzsa, ezáltal sokkal ropogósabb textúrát kapunk. A kívül…
Itt a Foci VB, mindenki foci lázban ég. Meccset nézni társasággal a legjobb és ilyenkor előkerülnek a tv-nézős falatkák, a jól behűtött sör, és sokféle ropogtatnivaló. A zacskós chipsznél és ropinál azonban vannak izgalmasabb, ízletesebb sörkorcsolyák is.
Az én kedvencem a rántott camembert, ami…
Ez a citromos túrótorta egy könnyű, igazi nyári desszert, amihez csak néhány egyszerű hozzávaló szükséges, és még sütni sem kell. Az ízvilág kicsit savanykás, az állaga habos, könnyű. Tökéletes cukormentes édesség a forró napokra.
Szükséges eszközök
18 cm átmérőjű kapcsos tortaforma
Kisméretű…
Timu vagyok, imádok enni, főzni, alkotni. A konyha számomra egy játszóház, ahol kibontakozhatok. A sütés-főzés régóta az a hobbi, ami kikapcsol, feltölt. Hosszú órákat töltök a konyhába, hogy tudásomat tökéletesítsem, ezért mindig megdobogtatja a szívem, ha valaki receptet kér tőlem. Ideje egy…