Gyúrós túrós
2018. november 05. írta: Palotás Tímea

Gyúrós túrós

Édes izomépítés

Rengeteg ember sportol, fut, edz vagy csak diétázik, viszont az édességet mindannyian megkívánjuk időnként. Egy-egy csokis habos-babos sütemény akár egy heti munkát is oda tud vágni, így gyakran kénytelen az ember inkább lemondani az élvezetről. Vagy mégse? Ezzel a recepttel nem csak az édesség utáni vágynak tehetünk eleget, de fehérjében is gazdag, így nyugodtan ehetjük, értékes tápanyagot viszünk a szervezetbe. 

Hihetetlenül egyszerű és gyorsan elkészíthető, így a nap bármely szakaszában összedobhatjuk.

 dietas_turos1_jpg.JPG

Hozzávalók: 

250 dkg zsírszegény túró

3 db tojás

3 dkg vaníliás fehérje por

pár csepp vanília aroma vagy vanília rúd kikapart belseje

1 citrom reszelt héja

250 gr zsírszegény joghurt

5 dkg zabpehelyliszt

5 dkg nyírfacukor

1 tk sütőpor

0,5 dl kókuszolaj

Tetejére: nyírfacukros lekvár

Elkészítés:

A tojásokat válasszuk szét. A sárgáját keverjük el a nyírfacukorral, majd az összes többi hozzávalóval. 

A fehérjét verjük kemény habbá, és óvatosan keverjük a masszához.

Egy tortaformát (használhatunk 18 vagy 24 cm-eset, egyiknél magasabb, másiknál alacsonyabb lesz a süti) béleljünk ki sütőpapírral, öntsük bele a masszát, és 180 fokos sütőben süssük aranybarnára kb 25 perc alatt.

dietas_turos.JPG

Tálaljuk cukormentes lekvárral vagy gyümölcsökkel, de magában is gyorsan elfogy.

  Ha tetszett a recept, kövesd a Zsengezsályát az Instagramon vagy Facebookon, hogy ne maradj le a következő finomságról :)

A bejegyzés trackback címe:

https://zsengezsalya.blog.hu/api/trackback/id/tr6614353769

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Béla573 2018.11.08. 08:33:50

Szia!
Tetszik a recept, egy kérdés merült fel, a 3g-os fehérjepor hány százalékos fehérjéből legyen?

Palotás Tímea 2018.11.08. 08:37:19

@Béla573: Szia! Örülök, remélem kipróbálod :) Én most a Scitec vaníliás protein porát használtam, de a süti íze és állaga szempontjából teljesen mindegy, hiszen mindenki másmilyen proteint részesít előnybe.