Áfonyás túrótorta sütés nélkül
2018. október 21. írta: Palotás Tímea

Áfonyás túrótorta sütés nélkül

25 perces finomság

Van amikor nincs kedvem vagy időm hosszú órákat a konyhában tölteni, de mégis szeretnék valami ütős nasit rittyenteni.  Szétnéztem a fagyasztóban, a hűtőben és gyors gondolkodás után megszületett ez a torta. Bármilyen gyümölcsből készíthetjük, a végeredmény garantált siker. Kis díszítés és még…

Kakaós csiga
2018. október 10. írta: Palotás Tímea

Kakaós csiga

Szénhidrát-csökkentett, cukormentes kakaós csiga

Imádom a  péksüteményeket, de sajnos egyre kevesebb helyen lehet kapni olyan igazi pék által készített minőségi finomságokat. A legtöbb bolti kakaós csiga tele van adalékkal. Néha-néha elgyengülök és megveszem, aztán néhány óra múlva már kínzó görcseim vannak a mindenféle tartósítóktól és…

Sütőtökkrémleves
2018. október 01. írta: Palotás Tímea

Sütőtökkrémleves

pikáns sütőtök gyömbérrel és kókusztejjel

Ha néha az időjáráson nem is észleljük, az első jele annak, hogy beköszöntött az ősz az az, hogy a piacokat, zöldségeseket elárasztják a szebbnél szebb tökök. Jöhet a faragás, a sült tök evés. Gyerekkoromban nagymamám gyakran készített sparheltben sült tököt. Kis mézzel megcsurgatva az volt a…